taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

アイスケーキ~

2010-03-22 16:58:52 | 北欧料理・日本料理


お昼御飯御馳走になりました~

いろいろ食べたのに。。。

おなかがすいていて写真はこれだけ(笑)
写っているフォークはアンティーク~
ティーポットとティーカップはロールストランド←写ってないけど。。

私は昼に間に合うように。。。10時半に家を出発。。。

ほんとは1時間弱で着くはずですが。。。郵便局へ小包とりに行ったので早めに出発~

でも到着は12時半近かった。。。とほほ

アイスケーキはさっぱりしてました~

卵とサワークリームを使っていて下のタルト部分はナッツが入っていて香ばしかった~

となりのほおずきも食べられる~ときいて初めて食べてみました。
ちょっと酸っぱいけどえぐみもなくタネも気にならずいい感じでしたよ。

ケーキの上にかかっているのはライム皮のすりおろし~

今度レシピを教えてもらおっと!

夏に良いかも~、R母はアイス好きなので喜びそうです。

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