デンマークのカレー

Ｒ君またまたうんちく本読んで料理をしたくなったらしい。
今度はカレー・・・ではなくマンゴーソース
カレーに良く合うらしいですよ。
マンゴーソースは生のマンゴーとにんにくをオーブンで焼いたものとチリを合わせたもの、甘辛い感じ

カレーだったら福神漬けだよ～～。

しかもこのカレー汁がない・・・
具はナス、マッシュルーム、鶏肉をゆでてわざわざほぐしたもの・・・

いまいち合っているのか間違っているのか分からない料理でした。
１個５００円の有機栽培のマンゴーは生で食べたかった（涙）

アパートの裏に森っていうかでっかい自然公園があってそこを抜けるとコペンハーゲン市！でも古いアパートがたくさんありイスラム系の人々がたびたび問題を起こしたりするらしい・・・
そんな人たちが私の住んでいるアパートの一階の住人宅にガラスを割って盗みをするらしい。
その住民は先週引っ越していきました・・・

その住民宅から食器洗浄機が安く買ってしまいました。
そして親切に取り付けもしてくれました。

ありがとう。


Ｒ君では絶対無理(笑)

明日から学校だよ～～（涙）