まいどおおきにこんにちは！
大阪城のすぐ近く
中央大通りに面したお店
10:00～17:30営業 火曜日が定休です
こんばんは＝ 嫁です
今日は火曜日でお休みです～
とっても良いお天気でした＾＾
近所を散歩していてもちらほら春の兆しが
溜まっていた洗濯、キッチンのお掃除をしていると
あっという間にお昼
で、赤味噌＆焦がしにんにく入りのインスタントラーメンを食べたんですが
そのスープがすんごくデリシャス
しかし、これまた濃厚で飲み干すにもちょっとね＝でも捨てるのももったいない＝ということで
残りのスープに豆板醤＆刻みねぎに豆腐を放り込んでとろみをつけると。。。
あらら～～
すんごくおいしい
麻婆豆腐に変身しました＝＝意外や家族絶賛
なんかちょっと 一人暮らしの苦学生のアイデア料理っぽいですが
楽しくてなんだか得した気分です＝＝
ラーメンで楽しんでその後、麻婆豆腐
またぜひやってみたいです
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