こんばんは～
本日定休日
朝方は冷え込んだものの
お昼からはお天気の良いのも手伝って
過ごしやすい一日でした～
お休みの日はＴＶがほぼ一日ついていますが
あれやね
食べ物の番組やＣＭってめっちゃ多いね。相変わらず。
でも、それに触発されていろいろ作りたくなったり
ためになる情報を目にしたりします～
今日は初チャレンジの 中華風おこげあんかけ～
自分的にはもっとご飯＝おこげが
カリカリサクサクになる予定でしたが
思いのほか若干固めに。。。
う～～ん。なんかコツがあるんやろな
ついでに今日の弁当
考えると今まで作ったことの無い料理ってけっこうある。
まだまだ修行中～～
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