申年の梅 <追記あり>

申年の梅干しは 美味しく漬かるそうな… そんな話を 今日初めて聞いた。 赤紫蘇入れた。 おいしくな〜れ☆ (^-^) 申年の梅干し 「申年にとれた梅は、縁起が良い」 といわれる理由は、 平安時代にまでさかのぼります。 悪疫が流行したある申年の年に、 当時の天皇だった村上天皇が、 梅干しと福茶で病を治した という言い伝えが残っています。 . . . 本文を読む

旬

皮のまんま アルミホイルでくるんで オーブントースターで 30分チン！ 焼きトウモロコシ 蒸したり茹でたりよりも 旨味が逃げてなくて 甘くておいしい♪ d(^_^o) . . . 本文を読む