恒例（？）行事。。。（＾＾ゞ

この時期の我が家の大仕事。。。
そう、梅…。

吉野の家が無くなったので、梅は買うことになったけど、
漬けました。。。梅酒＆梅干。。。

　　　


　　梅酒　５ｋｇ



　　　



　　梅干　６ｋｇ
　梅酢が上がってきたよ。（＾＾）ｂ




そして。。。


　　手前はきゅうりのキューちゃん漬け
　後ろ左から、新生姜の梅酢漬け・新生姜の甘酢漬け・
　　　　　　　新生姜の砂糖煮

　砂糖煮の汁を炭酸水で割ると、ジンジャエールになります。