今日の松山ランチもこちら
「ゑびす丸」
決して安くないのだが地元の方々で多くの待ちができるくらい人気
「イカ丼 +とり天」
「イカ丼」
ご飯の上にとろろを敷き詰め、細切りにしたイカがたっぷりと乗る
大葉と海苔を散らしたら醤油をひと回し
”四国中央市の日本一の卵・熊野養鶏さんの卵” の黄身を乗せれば完成
まずは黄身を慎重に割る
黄身ととろろのコントラストを愛でたら躊躇なくかき混ぜる
後はただひたすら掻き込むだけ
黄身を纏ったとろろがイカを包み込む
プリプリとした新鮮なイカの食感
甘口醤油の風味が口いっぱいに広がる
嘉味！
「とり天」は1個から注文できることを今更ながら知った
とってもリーズナブル
タレに浸し煉芥子を少し付けて齧る
揚げたてアツアツ
ジューシー
嘉味！
ごちそうさまです
お昼から満足しました
午後からの仕事も頑張ります
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 9:00～19:00
定休日 無休
駐車場 あり
愛媛県松山市南吉田町1458 電話089-989-6388
営業時間 9:00～19:00
定休日 無休
駐車場 あり
愛媛県松山市南吉田町1458 電話089-989-6388
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