The die is cast

お多津@笠岡市「中華そば」

笠岡の老舗料理旅館「三洋旅館」の割烹

 

「お多津」

日曜日のランチタイム

小上がりに陣取るお子様連れ家族グループからカウンターまで満員御礼

ラッキーにも入れ違いでテーブル席をゲット

 

サービスで出される水に「丸氷」

 

「中華そば」

デフォはやや柔らかめなので「硬め」オーダーがマスト

 

中細のストレート低加水麺

まずは麺線の美しさを愛でる

パッツンパッツンの歯応えが笠岡ラーメン

 

黄金色に透き通る鶏ガラと魚介を使ったスープ

見た目通りの雑味のないスッキリした味わい

散らばる胡麻がアクセント

 

笠岡ラーメンの代名詞「煮鷄」

噛むたびにジュワッと染み出す旨味

 

歯ごたえも味も楽しい支那竹

 

嘉味!

ごちそうさまです

もちろんんまたきます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00

定休日  水曜日

駐車場  有り

笠岡市中央町20-4 三洋旅館1F ℡ 0865-62-3101

  【岡山名物】 岡山中華そば (生4食箱入り 600g) 【麺類のパイオニア クラタ食品】
クラタ食品
クラタ食品

 

  【尾道 米徳】 尾道背あぶら組 油そば (生3食箱入り 556.2g)【麺類のパイオニア クラタ食品】
クラタ食品
クラタ食品

 

  【広島名物】 広島つけ麺 (生4食箱入り745.2g)【麺類のパイオニア クラタ食品】
クラタ食品
クラタ食品

 

  【広島名物】 広島らーめん 豚骨醤油味 (生4食箱入り624g) 【麺類のパイオニア クラタ食品】
クラタ食品
クラタ食品

 

  【尾道名物】 尾道らーめん 濃厚醤油味 (生4食箱入り600g)【麺類のパイオニア クラタ食品】
クラタ食品
クラタ食品

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「拓也のラーメン巡礼 笠岡ラーメン」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事