笠岡の老舗料理旅館「三洋旅館」の割烹
「お多津」
日曜日のランチタイム
小上がりに陣取るお子様連れ家族グループからカウンターまで満員御礼
ラッキーにも入れ違いでテーブル席をゲット
サービスで出される水に「丸氷」
「中華そば」
デフォはやや柔らかめなので「硬め」オーダーがマスト
中細のストレート低加水麺
まずは麺線の美しさを愛でる
パッツンパッツンの歯応えが笠岡ラーメン
黄金色に透き通る鶏ガラと魚介を使ったスープ
見た目通りの雑味のないスッキリした味わい
散らばる胡麻がアクセント
笠岡ラーメンの代名詞「煮鷄」
噛むたびにジュワッと染み出す旨味
歯ごたえも味も楽しい支那竹
嘉味!
ごちそうさまです
もちろんんまたきます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00
定休日 水曜日
駐車場 有り
笠岡市中央町20-4 三洋旅館1F ℡ 0865-62-3101
【岡山名物】 岡山中華そば (生4食箱入り 600g) 【麺類のパイオニア クラタ食品】 | |
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【尾道 米徳】 尾道背あぶら組 油そば (生3食箱入り 556.2g)【麺類のパイオニア クラタ食品】 | |
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【広島名物】 広島つけ麺 (生4食箱入り745.2g)【麺類のパイオニア クラタ食品】 | |
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【広島名物】 広島らーめん 豚骨醤油味 (生4食箱入り624g) 【麺類のパイオニア クラタ食品】 | |
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【尾道名物】 尾道らーめん 濃厚醤油味 (生4食箱入り600g)【麺類のパイオニア クラタ食品】 | |
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