今日の蕎麦行脚
小岩の路地裏にひっそり佇むお店 「蕪村居」
暖簾を潜れば趣ある和の空間
美人の店員さんに促されカウンター席へ
出されたお茶にほっと一息ついていると背中から聞こえる英語での会話
小岩で英語
蕎麦屋で英語
意外な組合せだが、何故かこの雰囲気ならと納得してしまう
「二色せいろ」
まずは「二八せいろ」が運ばれる
キリッとした細面のルックス
ビシッと立ったエッジ
二、三本をつまみ一気に啜りあげる
爽やかな蕎麦の香が鼻腔を抜けていく
美味い
水切りも完璧
このままで十分美味しくいただける
だが、これだけの蕎麦だけにもり汁にも大期待
蕎麦猪口をそっと舐めればおもいっきり辛口
素晴らしい
蕎麦の端を少しだけ浸し啜る
そしてまた手繰る
美味
食べ終わる頃合いを見計らって出された「十割田舎せいろ」
無骨だ
色黒で太くそしてとても短い
間違いなく今まで出会った中で最も短い
啜るのではなく口に運んでワシワシと嚙み締める
口一杯に広がる芳醇な蕎麦の香と蕎麦の甘み
美味し
片口の陶器の湯桶で出された蕎麦湯はさらさらタイプ
しばし余韻を楽しんで「ごちそうさま」
よし、これで午後からも頑張れる
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：30～14：00 17：30～21：30
定休日 月曜日・火曜日
江戸川区西小岩1丁目29-5 ℡03-58892810
