駐車場には、BMW M4とベントレー コンチネンタルGTコンバーチブル
いったいここは何のお店？
「たかと」
暖簾を潜れば、車のオーナーらしき二組のお客だけ
高級車に乗っていても食べたくなる庶民的グルメ 讃岐うどん
「しょうゆうどん」を注文すると、まず大根がおろし金と一緒に運ばれる
「これからうどんを湯掻くので時間がかかります」
それは、願ったり叶ったり
おろし金は、長年の使用で凹凸が摩耗しているらしく思うようには作業が捗らない
でも焦ることはない
まだうどんを湯掻き始めたばかり
「天丼です」
「しょうゆセット」の「天丼」がまず運ばれる
熱々を食べたいのだが、丼汁を先に口に入れるとうどんの味がぼやけるのでここは我慢
大根もおろし終わり準備万端
「おまちどうさまです」
「しょうゆセット」
ビシッとエジのたった、ピカピカ艶々のうどん
捩れが発散するコシの強さオーラ
すりおろし大根を汁ごとぶっかけ、薬味をトッピングしたら、醤油をひと回し
一応、ルックスを愛でたあと徐にかき混ぜる
期待通り
啜れば唇を切るかのようなエッジ感
噛めば抵抗するかのように歯を押し返してくる強い弾力
醤油と大根おろしのシンプルな味付けがうどんの美味さを引き立てる
おろし生姜とネギがいい仕事をしている
途中で酢橘を一絞り
一気に広がる清涼感
嘉味！
一気にうどんを啜ったらお楽しみの天丼
セットの天丼とはいえ、海老天二本、南瓜、玉ねぎとネタも充実
濃いめの丼汁が、これまた箸を進める
ごちそうさまです
天丼はシェアしましたが、それでも超お腹いっぱいです
もちろんまた来ます
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00～15:00 16:00～19:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
倉敷市白楽172-3 ℡084-421-0019
定休日 木曜日
駐車場 あり
倉敷市白楽172-3 ℡084-421-0019
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