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The die is cast

中華家常釆 琥珀 KOHAKU@岡山県倉敷市

【鉄人 陳健一の『四川飯店』で修行後、クレイトンベイホテルで料理長を務めていた当店シェフが創り出す本場四川の中華】なお店

倉敷で中華メシならここと決めております

明るくて清潔な店内

町の中華食堂とは少しだけ違う客層

陳健一さんのお弟子とあらば「麻婆豆腐ランチ」ですよね

小鉢の仕事も丁寧

スープ美味い

見た目も美しい麻婆豆腐

熱い!辛い!!美味い!!!

一口食べるたびに噴き出す汗

悶絶しながらもレンゲが止まらない

たっぷりの山椒に舌が痺れてくる

あ~、たまらない

大変おいしゅうございます!!!!

本日の「琥珀ランチ」は、かた焼きそば

このルックスだもの 美味しくないはずがない

ごちそうさまでした また来ます

☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 11:30~14:30 17:30~22:00
定休日   火曜日
駐車場   あり
倉敷市沖新町92-12 ℡086-421-5895

 

涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 (KanKanTrip)

中川 正道,張 勇
書肆侃侃房

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