オーパ

先週の出張での話題です

日本一のバーテンダー水澤さんのいるお店に行きました
実はこのお店、今回が初めてではなく、数回訪れているのです
なんとなく、「雰囲気もいいし、美味しい酒を飲ませる店だな～っ」と思っていました
ところがある日、超有名ブログ「やまけんの出張食い倒れ日記」を見て愕然！！！！！！
No.1バーテンダーが腕を揮っていたのです！
まったくこれじゃオレも酒飲みの価値なしですね

それから「直ぐにでも！」と思っていましたが、出張でしか行けないし、行くにしても「ふさわしいパートナーに恵まれない」ということもあり、機会を逸していました
今回やっと、願っても無いチャンス到来！
美女をエスコートしつつ重い木のドアを開けました
酒飲みタイムであったにもかかわらずラッキーにも、カウンター中央席が空いていました
もちろん贅沢にそこに陣取るオレたちでした
水澤さんに酒の嗜好と今夜の気分を告げると、華麗な手捌きで「まさにこれだ！」と叫びたくなるようなカクテルをつくってくれました
もちろんパートナーも大満足です！！！
水澤さんは、大変気さくな方で、多くの客の注文をこなしながらも、オレたちと‘やまけんさん’の話（やまけんさんはインディアンカレーのカレーを絶賛しているが、水澤さんはハヤシライスしか食べていないこと　華子さんからやまけんさんへの誕生日プレゼント秘話…）などで盛り上がりとても楽しいひと時を過ごすこととなりました
今、私のNo.1バーです
またあのモヒートを味わいに行きます！！！！！！