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The die is cast

笠岡ラーメン 山ちゃん@笠岡市「笠岡ラーメン」

御常連の「本日臨時営業!」ツイートに居ても立っても居られず突撃



「山ちゃん」

大将と大将が“おばば”と呼ぶレディーの2人体制



「笠岡ラーメン」

鶏ガラのみの透き通るスープと、表面を覆う黄金色の鶏油



彩りを添えるたっぷりの斜め切りネギ

大将自ら麺あげした、「硬め」オーダーの“ぱっつんぱっつん“低加水麺

胡椒投入でキリッと引き締まる



支那竹コリコリ



笠岡ラーメンのシンボル,チューイーな煮鷄を噛めば染み出す旨味



嘉味!

大将、おばば、ごちそうさまでした

御常連のツイートでまた来ます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間  5:00~15:00
定休日   水曜 木曜
駐車場   あり
笠岡市笠岡2369-37 ℡0865-60-0256
 
 
 
 

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