蕎麦行脚未到の地 群馬県
初のお店は
「そば芳」
群馬で初め食べる蕎麦の店として選んだのではなく
酔っ払って歩いていたら偶然遭遇したお店
なら入ってみるしかない
昨年（2022年12月）オープンの新店らしい
アニキ２名体制
僕たち以外にお客なし
乾杯！
肴は蕎麦屋の「だし巻き玉子」
ハーフ（3個）がありがたい
「サービスです」と「いたわさ」をいただいた
（折角なのに写真撮り忘れ ごめんなさい）
「もりそば」
壁に張り出された「二八は修行 十割は哲学」の文字につられ「十割」
太め
手繰りやすい長さの蕎麦
十割らしいざらついた表面
ホシはほとんど見られない
やや甘めのもり汁に浸し啜り上げる
しっかりしたコシ
嘉味！
蕎麦湯はサラサラタイプ
ごちそうさまです
美味しくいただきましたが、修行が足りず哲学までは感じられませんでした
修行を積んでから来ます
☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:30～21:00
定休日 水曜日
定休日 水曜日
高崎市通町90-13 ℡027-386-3615
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