「玉鈴♪」の華麗(加齢)な日々。。

あったこと、なかったこと(おい!)を思いのままに勝手に書いております。。時折、まじめなこともアリ!!

65年ぶりの解禁。。

2005年11月16日 | Weblog
昨今の焼酎ブーム。。

特に鹿児島産の”芋焼酎”の売り上げが上がっております。。

鹿児島のメーカーのほとんどが増産で地元産のサツマイモも足りない

状況になってます。。

そんな中で国は、風味が強い本格焼酎(乙類)の製造免許の規制を見直しを

行うようです。。

具体的には65年ぶりの新規参入を認める免許の交付。。

ただ、簡単には参入できないようで、条件も付くようです。。

(1)製造場がある市町村で生産された米などを原料にする

(2)製造場がある都道府県で、既存メーカーの直近3年間の出荷量が消費量を下

   回っている

(3)1製造場当たりの上限は年間100キロリットル

って条件らしいです。。でも、酒造メーカーのほとんどが”乙類焼酎”メーカー

である鹿児島はどうなる??

そこはしっかり保護政策もあるようで。。九州と沖縄の6県では対象外と

なりそうですね。。

ブームがブームで終わらないような方策、メーカーの努力がより必要になることは

確かなんですがね。。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする