nanchatte 銀座マダムのぷぷぷ日記

セレブとは程遠いが銀座に住む我が家の
ささやかな日常を綴ってます。

毎日ピクルス

2013年05月24日 | Weblog



先日叔母のミコタンから、
ステーキの他に何故かセロリを数本貰ったので、
ピクルスにしてみました

簡単に美味しく出来たので、
事あるごとつまんでいたら、無くなってしまった 
あまりにも酸っぱい物をバクバク食べるので、
妊婦の様だ・・・と思ったけど、私が妊娠した時は
そんな徴候は無かったっけ… 

まだ漬け液(っての?)が使えそうだったので、
追加でキュウリと人参も入れてみた。

で、今日は調子に乗ってまたもセロリを購入し投入。
この陽気にこの甘酸っぱさと、
ちょっとした苦みがまたいいんだよね 
はまってしまった~ 

ちなみに、
ウチの子はセロリは苦手、
たーきち氏はセロリは生派。
ひとりでバリバリ食べちゃうもんね~ 

 




漬け液もごくごく飲んじゃえそうな勢い・・・
新しい液を作る時にはこの残ったものを
飲んでみようと思ってます