大人の社会見学:サントリー山崎蒸留所

お隣のサントリーの山崎蒸留所。

地元のビール工場は、何度も行ったことがありまが、先日、初めて行ってきました。

製造工程の見学に加え、個性の異なる4種のウイスキーのテイスティングのコースです。




今回はお酒をいただくので、車は、ご法度。
電車で、一駅、JR山崎駅下車。




ここから徒歩10分です。








製造工程の見学。














貯蔵樽、すごい*\(^o^)/*










家族の誕生年を捜してみましたが、あまりの数に探し出すことができませんでした。


さあ、お待ちかねのティスティング*\(^o^)/*







おつまみに、おかきとアーモンドクリームのビスク。

初めに、【ハイボール】。
グラスに、氷を一杯いれて、グラスを冷やしてから、ウィスキーをいれるのね！
工程見学で乾いたノドに、美味しい一杯でした。





次は、地元の『山崎』を、ストレートで、口にふくんでみます。

むっ（≧∇≦）
やはり、ちょっとキツイ（≧∇≦）

ここに、同量の天然水を注ぐと【トワイスアップ】

いわゆる水割りとどう違うのか⁈

水割りとは、氷もいれることなのね。

つぎにいただいたのは、『白州』の【水割り】。
爽やか味わいです。




そして、最後は、『響12年』の【オンザロック】

ガイドさんのお勧め！
ウィスキーって、意外とスイーツとあうんですね！


普段は、あまりウィスキーはいただきませんが、今日のセミナーでウィスキーも楽しみたいと思い、お土産もゲット！





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