ヘアサロン・チッタヘアー東隣(月極駐車場の跡)に新築中の蔵造りの建物。施工業者はカドス・コーポレーション(山口市小郡黄金町7‐17)。同社は星乃珈琲店福山駅家店(平成28年3月30日オープン)を手掛けている。 フランチャイズに加盟したベッセル(本部は日本レストランシステム)が現在スタッフを募集中である。昔から飲食店が数多く建ち並ぶ通りへの出店、今後が楽しみだな。 ※平成30年1月14日追記 ニューキャッスルホテル1階に置いてある星乃珈琲店のリーフレットには2月下旬OPENとの記載あり。