千の風工房から

思い出を形にしてみたい
日頃のつぶやきを ぽちぽちと書いてみたい

酒を揚げた

2012-04-03 13:17:24 | 日記
天ぷらを揚げようと思った。

油が少ないので足そうと思った。

ダボダボって入れたら、いつもと違う音がした。

油の隣にあった料理酒を入れていた。

・・・・どうする。はねて危ない!・・捨てる?もったいない。それに捨て方が難しい


迷って  迷って  そのまま続行

温度があがるにつれプシュプシュ パシュパシュと音が大きくなる。

やがて赤茶色の小さな泡が固まって一面に浮遊しはじめた。

酒を揚げてしまった。

これを漉したら いつもどおり。

捨てないで良かった。でも今度から気をつけよう。






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
失敗談 (タヌキ猫)
2012-04-03 23:47:53
招き猫さんへ
親近感を寄せてくださってありがとう。
失敗談だけで本が一冊書けるくらいです。

私はそこまでやらないわよといわれそうです。

失敗談自慢も楽しいですよね。
世の中の人々に勇気を与え貢献していると自負しています。
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もしかして (招き猫)
2012-04-03 21:06:58
私と同じかな?と親近感が
でも、火傷とか危ないことが無くて
安心しました。
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酒の天ぷら (タヌキ猫)
2012-04-03 17:12:29
はなこころさんへ
イメージできなくて当たり前です。

固まりというか泡のセンベイみたいな感じ。
酒の中の糖分が焦げたのかな。

いつもならやってみてはとお勧めするのですがこればかりは・・・・・

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ええええええ~!? (はなこころ)
2012-04-03 14:26:31
>酒を揚げてしまった。

↑状況が
いまいち、つかめません・・
塊に・・なった・・のですか・・?
お酒が・・?

わあお!

・・はなこころ
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