そばがおいしいと思うとき

カテゴリ：医食住(６)　定年退職者の目:　197
サブテーマ：蕎麦はのど越しが良ければ満足
ヒットしたページ： カテゴリーを「医食住」としたのはなぜ
訪問者数：１月２２日（水）7０人#家庭料理

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◆ランチに日本蕎麦

　店先に行列ができるほど蕎麦は日本人に相性のいい食品ですね。わたしは信州おらが蕎麦に時々入ります。ざる一枚と言っても若い子には通じていないことがありますね。ざる蕎麦にまさる蕎麦はありません。つゆといいのど越しといい，いずれも絶品であるとき，きょうのランチに蕎麦を選んだこと，後悔ありません。

◆インスタントラーメンと焼きそば

　カップラーメンやカップ焼きそばを買ってきて食べることありますか。ざる蕎麦のようにのど越しは望めませんね。ラーメンは濃厚な味が良く売れると見えて，各社の濃厚コンテストが商品棚で演じられていますね。カップ焼きそばを開封して食べるまでの手順も完成していてやけどに気をつけて食べる食品ができ上がりますね。

◆のど越しは30円のそばで十分

　カップラーメンもカップ焼きそばもいまいち満足感が得られません。商品は味で勝負ですからいろいろなスパイスを加え，具をいれて仕上げてありますが，食べている口の中は，そばというよりうどん粉ぼちを噛み噛みして呑み込む状況です。そこでのど越しそばの出番です。スーパーで山に積んである30円の蒸しそばを買ってきて，電子レンジで水分を加えて暖めます。残っている水気を切って，焼きそばソ－スを十分かければ出来上がりです。ソースには焼きそばの味が付いています。海苔と紅生姜を混ぜれば尚おいしくスルスルのどを通っていきます。

◆蕎麦屋で暖かい蕎麦，どれを選ぶ

暖かい蕎麦のメニュー
○○蕎麦	値段(蕎麦 +topping)	トッピングのみ
かけ 昆布	600円
きつね 温玉 山菜 ちくわ天	600円+80円	温玉130円 ちくわ天80円
温とろろ	600円+120円	とろろ180円
にしん	600円+250円	にしん300円
		鶏天80円 生玉80円

◆メニューから注文の仕方は何通りあるか？

　客の様子を見ていると女性客の一部は時間がかかりますね。かかった割には一品が多い。多くの選択肢があるのに男性は迷わずズバリ。いったい何通りの中からひとつを選んでるのでしょう。頭の体操になりますがご一緒に考えてみましょう。

(1)単品トッピングをつけない選び方は8通りです。
(2)トッピングを1個つける選び方は３つの場合で考えます。
    (a)トッピングを蕎麦に乗せていない2通りには6通りのトッピングをつけますから，12通りになります。
    (b)トッピングを蕎麦に乗せている6通りのうち，きつねと山菜は他のトッピング6通りから選んで12通りです。
    (c)トッピングを蕎麦に乗せている6通りのうち，4通りは自身と同じ単品トッピングを除いて4×(6-1)通りです。
都合，8+12+12+20で52通りあります。

◆選択基準は金額差より目的にかなった味が得られること

　私はとろろ蕎麦が食べたくて入店しました。選択肢は

①どんぶりにとろろがトッピングしてある温とろろ蕎麦720円

②かけ蕎麦に単品とろろをつける780円

③昆布蕎麦に単品とろろをつける780円

の3通りあります。わたしは割高であるが③を選択しました。

◆とろろを残すことなく全部胃袋に入れるには

　720円の温とろろ蕎麦は冷えた固まりのとろろがどんぶりに浮かんでいます。徐々に温まり，つゆの中に広がっていきます。とろろを全部食すにはつゆを全部飲まなければなりません。しかもつゆは冷めていきます。②と③はトッピングがテンカスととろろ昆布の違いでいずれもとろろを入れた小鉢が付いて来ます。とろろに温かいつゆをかけて温めます。蕎麦をとろろにつけてすする。なんとよきのど越しではありませんか。とろろを残すことなく平らげられます。60円奮発した価値はそれ以上です。常連になると人生が豊かになりますね。

火事で逃げ遅れないために門を開け

カテゴリ：医食住(５)　定年退職者の目:　196
サブテーマ：財産より命が大切
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訪問者数：１月２１日（火）２６人#火事

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◆住宅火事が毎日

　１県内でもほぼ毎日住宅火事での死亡記事を見かける。火事で死亡。こんなむごい死に方はない。その魔の手は何時やってくるか分からない。来たら物も命も持っていかれる。遺族も，隣接住民も大きな被害を蒙る。

◆目からはなれた火が原因

　火事の原因を消防署は調べると言っているところまでしか報道されない。想像のつく火元は目に付かないところにある火である。料理しているときの火が原因になっても逃げられるから命に別状なし。いわゆる火事の原因は火から目を離している時間帯に出火する火元が原因で，ストーブかコードがつながっているコンセントか機器のバッテリーなどである。

◆火事の現場データ(年末年始の3週間ほど）

以下の表は，住宅の主(あるじ)の年齢順に並べたデータです。特徴がお分かりになりますか。 　特徴は高齢になるほど逃げられず，死亡が避けられないようです。

以下の表は，火事の起きた時刻順に並べたデータです。特徴がお分かりになりますか。 　特徴は昼間は不在で助かり，早朝と夜間の火事は死亡が避けられないようです。

◆逃げられる住宅の住まい方

　我が家は木造平屋ですから，入り口が近いメリットがあります。表にも裏にも出られます。入り口に近い部屋でやすみます。枕元にはライトと手回しランプ(停電時活躍)とリモコンの鍵（動けないときの入り口開錠の為）を備えています。部屋の戸を開けると入り口が見えます。しかし，まだ非常を経験してはいません。

◆行動するのはいまです

　住まい方に防犯を第１に考えているうちは「1円の損失を防ぐために1万円を失う」ことに気づていないのです。窃盗などの相手の知能ははるか上ですから勝てません。盗難は高々有り金で済みます。しかし，火事は全てをもっていきます。
◆命は財の万倍以上です
　出るに出られない錠まで締めた寝室とやらで寝ていてすぐに出られますか。飲食店のような排煙装置がはたらく様にできていますか。特に高齢者は今一度深夜の非常時を考え直してみる時期(とき)です。

カテゴリーを「医食住」としたのはなぜ？

カテゴリー：医食住　(４) 定年退職者の目:　195
サブテーマ：高齢者は「衣」より「医」が必須
ヒットしたページ： perlの活用
訪問者数：１月２０日（月）１４９人 #薬

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▼無職の人間が「早起きをしても眠くない」と感じたとき，自分は歳をとったものだ。若いときには決して無かった感覚です。冬の暗いうちから自宅を出て誰も歩いていない道を自転車を引いて喫茶店に向かうのは先が短いので密度の濃い時間の使い方をしたいからです。それはどんなこと？
▼「行く先々で待たずに用事が済む」(1)朝は読みたい新聞が読める。(2)昼は並ばずにランチが食べられる。(3)昼食時の時間は図書館が空いてて座席が空いている。(4)午後のカフェは女性客でいっぱいになるが，その前に座席を確保できる。
▼衣食住変じて医食住とは「衣」には関心がないことです。流行の世界を知らなくても身奇麗にしているだけでいいでしょう。「医」とは身体の手入れすべてを指します。一つ欠けても不都合が起きます。頭の天辺から足の爪先まで朝晩の手入れに時間が割かれるのです。密度の濃い時間の貯金がここで消費されてしまいます。

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▼朝起きて簡単な食事をして，首から上と足先の手入れで1時間半かかります。「鼻の中を洗い，歯間のプラークをスケーラーで拭い取り，アーチ型部分入れ歯を漬け汁から取り出して嵌める。そして第１回目の食事をする。ヒョウソの治療には貼り付けてあったガーゼをはがし新しくマクロゴール軟膏と白色軟膏を塗ったガーゼを患部に貼り付けテープをかけその上に固定の包帯をかぶせる。かかとには皸用のヒルドイドソフト軟膏とメサデルムクリームとを混合した薬を塗っておく。細菌感染を内部から治す内服薬バナン錠とロキソプロフェンNa錠，レパミド錠の３錠を呑む。」　　食事後，準備と片づけで２０分かかります。
▼次は「眼科で処方された点眼液を朝1回注す。鏡を使わないと外れてしまう。薬は白内障の進行を防ぐピレノキシン懸濁性点眼液，炎症を抑えるフルメトロン点眼液と細菌による感染症の治療に用いるクラビット点眼液である。」一日三回は面倒ですよ。
▼出かける前には顔の乾燥を防ぐ男性用クリームも塗ることにしていて5分かかります。マスクの準備には5分（鼻水やら息やらよどで濡れるためティッシュを内側に貼っておく）。こうして身体の手入れが終わって，持ち物点検に合格したら出かけられます。時刻は6時10分前後。そして，喫茶店に到着するのが6時45分。開店の時刻です。2度目の食事がモーニングサービスです。何も塗らないトーストのうまさを感じたときが今日の再工事いや最幸時です。

ほうれん草のおいしい食べ方

カテゴリ：医食住　(３) 定年退職者の目:　194
サブテーマ：味覚大衆賞はポン酢
ヒットしたページ： perlの活用
訪問者数：１月１９日（日）２９人 #家庭料理

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▼袋入りほうれん草を買ってきて一部使った後の残りの保存の仕方ですが，冬は常温で放置してもよさそうです。それでも新鮮さを保つためにはテーブルに寝かせておくより畑で生えているような立った姿勢にしておくほうが長持します。横に寝かせると、葉や茎に不自然な圧力がかかりやすく、葉が傷みやすくなることがあります。
▼ほうれん草は乾燥を嫌うため、湿らせたキッチンペーパーや新聞紙で包み、ポリ袋に入れて立てた状態で冷蔵保存するとさらに鮮度を保ちやすくなります。しかし立てて保存できる大きな冷蔵庫をお持ちの方は可能ですが，小さい冷蔵庫に寝かせて置くくらいなら外で立てたほうが長持します。これがおいしく食べる第１の方法です。
▼第２の方法は茹でたり電子レンジで暖めたりしてからの味付けの工夫です。昔は鰹節としょうゆをかけるのが一般家庭のやり方でした。子供はこれが嫌いでした。現代は何にかけてもおいしいポン酢があります。このポン酢を卵と一緒に使いましょう。卵を小鉢に割ってポン酢をまぜてスクランブルします。これで味は保障されます。この液体を電子レンジで固体にならないように温めます。この液体を器に盛られたほうれん草にかけて食べます。卵の味が口内に広がりほうれん草もこれまで経験したことのない味をかもし出してくれますよ。
▼一品料理は複数混ざったものを指しません。主従をはっきりさせて従は主を引き立たせる役割にとどめます。上の例で言うと，卵が固まってしまったら主従が不明確になります。牛丼のトッピングを皿に乗せた牛皿は牛肉が主，崩れた玉ねぎが従の一品料理です。これに葱や生姜を従として加えてもおいしいですね。

▼最近，火を使わない人が年配者の中におられます。豆腐，ナス，ピーマン，たまねぎなど電子レンジで柔らかくなりますから，ほうれん草に加えて２品使って毎日の食卓に変化をもたせると良いかもしれません。

失くした家の鍵４日後に誰かがポストへ投函

カテゴリ：医食住　(２) 定年退職者の目:　193
サブテーマ：どうしたらいいの
ヒットしたページ： perlの活用
訪問者数：１月１８日（土）７７人 #家の鍵

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◆家の鍵を落としたり，付けっぱなしの話はブログで語られていますね。しかし見つかったということでよかったですね。私の鍵は4日後に家のポストに届いていたのです。

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◆新年の或る日曜日帰宅して家の錠を開けようとしてポケットをさぐっても鍵がないのです。これで2回目なので又やったという感覚でした。

◆スペアキーで家に入ってから定番の処置として，まず座っていたカフェに電話を掛けてみました。丁寧な応対で探してくれましたが見つかりませんでした。次にスーパーのレジ付近でポケットから小銭を出そうとして一緒に落としたかと思い巡らし電話を掛けました。その対応が厄介なのです。

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◆「防犯のためお客様の声を録音させていただきます。よろしいですか。」AIの声が反応しました。次に用件を告げるとまたAIの声と同じ特徴の女性の声が返ってきました。「落し物係りに繋ぎますからお待ちください」ウンザリ。自分がすぐに対応してくれればいいのにと思う。大きなスーパーでもないのに。「係りが不在のようですから折り返し30分以内にお電話を差し上げます。お名前を仰ってください。」「番号は言わなくてもいいんですか」「おかけの電話でしたら分かってますから」とやりとりして20分後に「鍵は見つかりませんでした」と電話が来ました。

◆明くる日はスペアキーを作成し，この失敗は神のプレゼントだと思うことにしました。月火水木と日は流れ帰宅してポストの窓を見ると，チラシやらがいっぱい入っている。すべて取り出して最後の確認で上から覗いてみると落としたはずの2本，紐でつなっがった鍵が箱底にあるではありませんか。 最悪の事故が起きた気がしました。自分をどう宥めたらいいのか思考を続けました。

◆頭の中で架空の会議がはじまった。

「その人が付けっぱなしの鍵を見つけて，誰かに鍵を盗まれるといけないから自分が預かっておこう。そしてここの主人が帰宅頃の時間にポストへ入れておいたんだ」
「その考えは分かるが，どうして4日も後にしたんだ。見つけた当日でもいいではないか」
「その日は私の都合が悪くて，ここへ来れないの」
「誰かが見つけてその間にスペアキーを作ってしまったんじゃないか。現物は足が付くとやばいから返しておこうと持ってきたんだろう」
「そうならば錠を変えるため建具を変えなきゃならないね。大きな散財になるよ」
「今回の事態を悪意ではなく、不運な偶然の重なりと捉え、今後に活かすとすれば気持ちも治まるのではないか」
「治まらないから会議をしてるんだよ」

ブログ読者の皆さんもこの会議に参加して，ずばり決着をつけてください。

「皮膚疾患」はデジタルに非ず，アナログなり

カテゴリ：医食住　(１) 定年退職者の目　192
サブテーマ：ひどくならないと医師の診断は？
ヒットしたページ： perlの活用
訪問者数：１月１６日（木）28人 #病 #医師

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◆初診で軽く診られ，再診で重篤と診断されたことはありませんか。患者は長い間本やサイトの情報を調べ，自己診断をした上で医師に相談というのが私の方針です。ところが私の診断と医師の診立てが最初は違うんですね。

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◆足の親指の爪との境がどうかすると痛いんです。些細な炎症が見られる程度で，常時痛みが続くわけではないのでメンソレータム程度の薬を使ってバンドエイドを貼り付ける処置をして医師に見せました。ささっと診て「反対の足を見せてみろ。同じようなもんだ。これはしもやけだ」診断を終わって，処方薬を薬局で受け取りました。これがものすごい量なんです。市販でチューブ入りの塗り薬は２０gでも大きいほうですが，処方薬はカップに入った７０gです。どれだけ塗り続けよとおっしゃるんでしょうか。

◆その後，朝晩塗り続けて数日，一向に最初と変わらず炎症も痛みもあり。ともするとひどくなっている状況が見られるわけです。ネットで調べるとそれらしい病名が見つかりました。ヒョウソの症状が当てはまるんです。ばい菌が入って炎症が起きてるようです。

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◆1週間の経過報告ということで医師に見せました。診察室では昨日までより症状が明確になっていて，説明に真実味が増しました。ついに医師は「分かりました」といって定番の薬を処方してくれました。

◆初診で私が「感染しているかと思ってました」というと，全く否定されました。「そんなところへ菌が付くはずが無い」。「薬は市販のこんなのをつけています」とトリセツを見せました。「そんなものはダメだ」と一蹴されました。こんなやり取りがあったあとの再診時の決着でしたから私の見立ては正解だったわけです。通説では「早期に発見，早期に治療」と歌われています。現実はひどくならないと医師の診断がにぶるんです。患者の私は軽いうちに処置すれば早く治るのにという思いで医師を訪ねたのに結局日伸びさせられてしまったわけです。

グルメさん.素材の味はいかが

カテゴリ：衣食住　(１) 定年退職者の目:　191
サブテーマ：味覚大賞は塩味
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訪問者数：１月１4日（火）～１月１５日（水）46人 #グルメ，#料理

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▼グルメの皆さんキュウリ，トマト，スイカ，トースト，おにぎり，サバ，サンマ これらにひとつの同じ調味料を加えて食べたらおいしくいただける調味料とは何でしょう。
▼「塩」です。キュウリ，トマト，スイカはそのまま食べるより塩をふって食べるとおいしくなるでしょう。トースト，おにぎり，サバ，サンマは塩を使って仕上がっている食品です。
▼これらのおいしさを台無しにしているのがドレッシング，スプレッド，余計なトッピングです。
▼野菜サラダにドロドロしたドレッシングをかけて食べるのはドレッシングを味わっているだけで本来の素材の味は消えてしまいます。
▼トーストにバターなどを塗ったりして食べている人へ，「そのまま召し上がってください」と言いたいのです。「コメダ」などではマーガリンとイチゴジャムの選択肢があります。何も塗らないという選択肢もスタッフが注文を受けるタブレットに内蔵されています。マーガリンを塗るとまずいパンを食べてる錯覚に陥ります。
▼調味料製造会社は目先を変える為の開発をせざるを得ないので仕方なく次から次と名を変えて商品としてスーパーに並べていますが，消費者はつい塩を忘れて手を出してしまいます。家の台所で塩が泣いています。
▼サンマとサバの定番塩焼きは国民に浸透していますが，煮魚として食べるときは刺身と違って，ほとんど魚の区別がつきません。煮ると単なるたんぱく質です。あまりおいしくないのです。そこでこれをカバーしている甘辛い味付けが主流になって惣菜としてスーパーに並んでいます。サバの味噌煮，赤魚の煮付けなど濃厚な甘さと辛さが舌を刺激します。目的の魚を食べているというよりは魚に付けた甘辛の味を楽しんでいるという状態にさせられているわけです。煮付けはそうするより仕方がないのです。
▼各惣菜そのもの味を求めるには，「塩」です。塩は素材の味を損ないません。素材の味を引き立てます。サンマはサンマの味をサバはサバの味を楽しませてlくれます。 最近はカフェや喫茶店で出てくるトーストがいずこも高級な味に作られています。それを更にバターを塗らせてパンの味を消してしまいます。パン職人泣かせといえます。私は，注文するとき「バターなしトースト」と伝え，バターが素材のうまさを消してしまうことを説明するとスタッフは初めて聞く話として頷いてくれます。
▼珠洲市大谷町で伝統製法の天然塩製造を震災後もひきついでいる人々がいます。工場は浜辺です。「”揚げ浜式”製法といって，砂地の塩田に海水をまき，天日で乾燥させます。その砂を集めて，海水を抜き，塩分濃度を上げた”かん水”を作ります。かん水を釜で煮詰めて塩に仕上げる」ことばでは簡単ですが，天候との戦いやら，伝統を守る根性が必要です。新聞で紹介されていましたが，塩はあらゆる調味料の原材料です。今一度塩に目を向けたいと思いました。

ストレスがたまる食器の後片付け

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カテゴリ：衣食住　(１) 定年退職者の目:　190
サブテーマ：優しくなろうね
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訪問者数：１月１１日（土）～１月１３日（月）42人 #バイト#喫茶店

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「市民から公務員に対するカスタマーハラスメント（カスハラ）も十分にあり得ます」という『ChatGPTの答え』に続けて，逆の問題点（逆カスハラ）を訊ねました。

質問ですが「公務員の立場で市民にとって迷惑な行為をしていることがよくあります。たとえば図書館の閲覧時間に毎日モップで床を掃除にきます。ほこりが舞い上がります。職員だから開館前に掃除をして市民を迎えるのが務めではないでしょうか。トイレの掃除のときも同じように市民は不快な思いをさせられています」と，

『ChatGPTの答え』

「ご指摘の内容は、公務員（または公共施設の職員）が提供するサービスや対応が、結果として市民にとって不快や迷惑に感じられるケースを示しています。このような状況は、ハラスメントとは異なりますが、公共サービスのあり方や市民との関係性に関する重要な課題です」以下「ご指摘の具体例についての考察」として詳しく答え（省略）が返ってきました。

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　今度は，社員ではない労働者すなわち非正規労働者例えば飲食店のアルバイト従事者から受ける逆カスハラについてです。
この人々はいかに店の利益を上げるかを昼夜考え続ける経営者ではなく，また，江戸時代の雇われ浪人のような立場でもなく，つまるところ客の立場から見て労働時間販売者と思えるんですね。決められた仕事を覚えて店が回っていけばよいと思ってる人がほとんどですね。

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彼らは経営者と消費者の間に立って，どちらの気持ちも汲むことなく，つまり，目的は生活費とか学資とかを稼ぐことに終始しているように見えますね。 大型カフェで逆カスハラに遭うたびに「アーア」と思うことを少し読んでほしいのです。 カフェは常連さんであろうと一見さんであろうと客があっての商売成立です。閉じる店もあるわけですから。カウンターから降りた時点で客の立場に立っての心使いが感じられません。

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3つの例を記述します：

１．客が店を出て使ったテーブルの整頓に「静かにいすを動かす」とか「スプレーボトルに入った消毒液を回りに飛ばさないようにテーブルを拭く」ができないのです。
２．客が戻した棚に並べられた食器のかたづけが静かにできないんですね。ストレス解消そのもののごとくガチャンガチャンやってます。レジで金を受け取るときの声の主とは思えない。
３．客がグラスを床に落として，かけらが飛び散って掃き掃除，拭き掃除をするにも周りへの言葉が無いんですね。こっちが立ち上がって協力体制を敷かなければならないのに。

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要するに，江戸時代の丁稚に対するような教育が無いわけです。正規労働者ではないからです。「警察のようにしっかり教育し，その後はしっかり監察が行き届く」ということが無いわけです。経営者が社員に現場を回らせて働き方をチェックをするようになれば経営者もスタッフも客も(三方)よしとなりますが。

押してダメなら引いてみろ

カテゴリ：ネットワークエラー(21) 「定年退職者の目」189
サブテーマ：手のひら認証との和解
ヒットしたページ： perlの活用
訪問者数：１月７日（火）～１月１０日（金）１０９人#人生

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　どうして，私の掌は私の掌であることをこの機械は分かってくれないのか。銀行ATMが設置してある前を通るたびに預金を引き出そうとして機械に向かうのであるが，いっこうに進まず，やり直しを命じてくる。2,3回試みてその場を離れる。
　私の頭の中はいろいろ思い巡らすことしきり。

１．指示通りに穴に手を乗せて指を開くのであるがダメ。

２．登録したのが3,40年前だから年を重ねるごとにカメラから見る対象は変化したのか進化か老化かと思えてくる。

３．掌を登録した銀行が近頃縮小の対象になり移転してしまって遠くになった。再登録したらパスするかもしれないが行きたくない。

４．掌の何を撮影するのかChatGPTに訊いてみた。手相を見る筋ではない。皮膚の下にある静脈の姿を読み取るそうだ。

５．そこで次は，老人の干からびた皮膚では静脈が見えないのではと，手を洗って湿らせて臨んだがダメだった。

６．次も，老人の冷えた皮膚では静脈が不活発で捉えられないかと，手を擦って暖めて臨んだがダメだった。

７．手袋をはめて暖かくしたが，今度は何も反応しない。スタート前の状態だった。

８．そうそう？年号で生年月日を入れるとき，昭和も平成も同じ日がある。そういえば年号を確かめなかった。次の日年号は入れなくてもよいと記してあった。同じ生年月日など何件もある。その数だけ認証検査を試みているんだと納得した

　gooblogも不具合が発生し，終日アクセスができなかった。師走末の吉野家でも本部との通信がとまりプリペイドカードもタブレットも使えなかった。やはり人間同士が真(じか)にやり取りするのではないから，いつかはトラブルが起きる証と思われた。それでこの認証方式はあきらめた。
　そんな境地から10日ほど過ぎたが，年が改まって，また，ATMの前を通ることが増えた。何も思わなくはない。気になる。だめもとで挑戦してみた。何回もやり直せと指示が出てくるからやけくそになって，いっぱいに広げていた手を子供の頭に載せるように5本の指をそろえて置いてみた。すると，自分の名前がカタカナで表示された。心臓がピクット動いた。「まさか！」画面に見本の掌の姿形とは全くそぐわないのに認証が成功したことになった。よくもこれまで私を騙し続けたものだ。今までの苦労は何だったのか。それでも休日手数料110円に同意して，金額を引き出した。成功したとはいえない複雑な思いでその場を離れた。
押してダメなら引いてみろ。

人生で『始めて使ったことば』

カテゴリ：Weblog(5)　ブログナンバー：188 #人生
サブテーマ：「しつれいしますが」と「しつれいですが」
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訪問者数：１月４日（土）～１月６日（月）７４人

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「まさか」は２度起こるんですね。何年か前に数回「パソコンで画像を描く技」とか「HTMLでmidiミュージック」をテーマにした市民対象講座を開きました。こういう講座は終了するとそれっきりになって受講生は忘れてしまうという声を聞いて，希望者を募って継続勉強会を続けておりました。

５０代以上の人たちの集まりだから長らく続くものと思っていましたが，３，４年が過ぎるとぼつぼつ辞めてゆかれる人が出てきます。理由は親の介護が必要になったということでした(女性)。その次は配偶者の介護が(女性)。今度はがんが見つかって手術が(男性)。最後は交通事故を起こしたので車を運転して遠くまで通うのが怖いから(女性)という理由を聞かされました。

今回の「まさか」の話に出てくるメンバーの方は，私より年配で尊敬している方でしたが，自転車で転倒して打ち所が悪く歩けなくなったということでそのグループの勉強会は終わりました。その後もその方と杖は必要とされながらお付き合いはしていましたが，最後は約束の場所にお見えにならず，お付き合いも終わりました。

そして３年ほど経ったさる大晦日の前日，日経新聞の私の履歴書を１月から執筆される方（伊藤忠商事の会長さん）を予言するがごとき，会長さんの若き時の先輩であるその方に偶然再会できたんです。「まさか」会えるとは！

私が駅に隣接した商業施設の休憩スペースの大テーブルの一角で小説を読んでいたとき，聞き覚えのある声がしました。そちらへ視線を向けるとお二人が大テーブルに背を向けて座っておしゃべりをされていました。男性の顔はマスクと眼鏡で隠され右半分しか見えませんが，髪の毛の色，小柄の格好から，もしかしたらあの方ではないかとしばらく考えていました。あるいは会わないほうがいいのかとも思ったりして迷いました。

お二人が立ち上がって，４輪のカートにつかまって歩き始められたその方と介助するような付き方をした方の二人を追って，手前の付き添いの方に，私が初めて使った言葉が「しつれいしますが，その方は○○さんではありませんか」でした。ビジネスマンなら「しつれいですが，どなたさまですか」を何度も受付や電話で使われていることでしょう。私は会社勤めなどしたことがないので，どのように話しかけたらよいか迷いました。その方の正面と出会うなら迷いも無く「○○さん，お久しぶりですね」とすんなり済ませましたが，後方からは確信が持てなかったのです。

「しつれいしますが」と「しつれいですが」のどちらも、相手に対して丁寧に話しかけるための表現ですが、受け取る側にとって微妙なニュアンスの違いがあるかもしれません。だから日本人には英語がすべてタメ口に思えて不得手なんですね。