畑を始めてから、完全に無農薬、無化学肥料で育てて、
お野菜の味がとっても濃いことに感動しています。
いわゆる自然農に近づけたいと思っているのですが、
火山性の痩せた土地な事もあってか、
あまりにも貧相な畑なのに雑草ばかり勢いが良くて
凹んでいまして...
迷ったのですが、畑に堆肥を入れる事にしました。
詳しい事は分かりませんが、牛や豚より、薬の使用が
少ないような話な事も耳にしたのと、
人とモノの有機的なつながりを目指したい気持ちから、
羊毛でお世話になっている牧場から分けて頂こうと、
今日お邪魔してきました。
担当の方がお留守でしたが、おそらくOK!!
来年は、収穫が増えるといいなぁ~。