この時期の美味しき豆がとどきました。
三田特産の「三田産 黒大豆 枝豆」
大きな「さや」と大きな「粒」
コクのあるやさしい甘さともっちりとした歯ごたえ
10月上旬：解禁直後の枝豆は、きれいな緑色、さわやかな味わいと柔らかな食感
10月中旬：丹波黒の茶色の斑点、味の深みが増し、実が大きくなります。
10月下旬：さやの色が茶色になり熟さやと呼ばれ、甘みとコクが増しもっちりとします。
「箸置き」も豆のかたち、色鮮やかな「豆ごはん」にしていただきましょ。
ご飯は写りよく左から右へ置いて！
いつも ありがとう
