所沢パインの収穫

我家の屋上に鎮座する所沢パインが完熟した。

早速収穫しよう。

 

先ずは小さい方をゲット。

 

チョッとひねると簡単に抜ける

 

下の方の葉を取り除く

 

そして鉢に挿すだけ。

でも鉢を用意していなかったので、隣の鉢に仮に挿した

 

ちょいと熟しすぎたけど味は抜群。

 

 

芭蕉の実もなったけどこれはバナナと違って美味しくない。

小さくって種もある。食用には向かない

 

 

 

 

よぼじぃのコマーシャル

　　　　酵素風呂で免疫力をアップして健康になろう。
　　　　　　嵯峨酵素風呂館山　ぬくぬく


　　　　詩吟の丹田発声で　音痴を治し、運動、健康、学業など
　　　　すべてのレベルをアップしよう。
　　　　　　詩吟英洲流  英吟友会

 

農園だより

少し行けないとこの有様。

雑草さんの元気さには太刀打ちできない。

とりあえずカットして、

 

前回カットした雑草さんと一緒にショウガの日よけに敷いた。

落花生はこんなに成長。

嬉しいね。

 

前回の処の草取りも済んで、これで次へのスタートラインに立てた

ジャガイモを１竿掘った、あと3列

 

 

第２農園は日照り続きで苗が瀕死の状態。

茄子、ピーマン、トマト、オクラ、長ネギ、の収穫が出来た。

里芋と菊芋の処は雑草に負けている。

早く取ってあげたいけど・・・

わが農園の蓮田の花が咲いていた。

レンコンの収穫が楽しみ。

今年もハチミツレンコン作らなくっちゃ。

重症のコロナも治しちゃったし、こりゃ万能薬かも。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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農園だより

館山布良漁港からのダイヤモンド富士は、

行きは5月で、帰りダイヤモンド富士は7月ですが、

太陽は１日１個分の動きなようなので、

今回は未だ10日ほど先になりそうです。

天気になってほしい。

 

 

３日の２１時頃が満月だったけど、雲に隠れていた。

　

7月の満月は

シカの雄が角を落として生え替り、繁殖を始めると言う事で

バックムーン　男鹿月（おじか月）と言うらしい。

 

農園だよりは

 

　　第1農園の草取り

落花生・イチゴとニンニクの処は済んだ

ジャガイモの処があと少し。

 

 

 

 

 

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レンコンの初掘り

レンコンの初掘り

 

 

 

早速「万能薬」ハチミツレンコン作らなきゃ、と、思ったけど。

 

ハチミツレンコンはまだ有るから、今回は料理に使おう。

 

携帯で撮ったらピンボケている。

 

ハチミツレンコン作る場合の注意点

生で口に入れるので、レンコンは漂白などされていない自然なもの。

ハチミツは添加物の入っていない、熱処理されていない天然もの。

これを気をつけて探しましょう。

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レンコンの主な成分は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ムチン、プロアントシアニジン、タンニンですが、

１００ｇ中

・カリウム・・・440mg

・鉄分・・・0.5mg

・ビタミンB1・・・0.10mg

・ビタミンC・・・48mg

・ビオチン・・・2.9μg

・食物繊維・・・2.0g

・ナトリウム・・・24 mg

・カルシウム・・・20 mg

・リン・・・74 mg

他にアミノ酸、アスパラギン酸、グルタミン酸、リノール酸、

アラニン、ロイシン、チロシン、トレオニン、トレオニン、

グリシン、セリン、フェニルアラニンなど多数。

アミノ酸の一種　5-アミノレブリン酸 (5-ALA)

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ハチミツの成分は

・糖・・・グルコース・フルクトース・マルトース

・有機酸・・・グルコン酸

・酵素・・・ジアスターゼ ・ホスファターゼ

・ビタミン・・・ビタミンC・ビタミンB1・ビタミン B2・ナイアシン

・ミネラル・・・ナトリウム・リン・鉄・カルシウム・亜鉛・カリウム・マグネシウム・銅・マンガン

・アミノ酸・・・バリン・ロイシン・イソロイシン・リジン・アラニン・アルギニン・アスパラギン酸・グルタミン酸・

　　　　　　　　プロリン・スレオニン・メチオニン・ヒスチジン・フェニルアラニン・チロシン・グリシン・セリン

・ポリフェノール・・・カフェ酸・p-クマル酸・フェルラ酸・ケンフェロール・クリシン・ケルセチン・

　　　　　　　　p-ヒドロキシ安息香酸・バニリン酸・バニリン・シリングアルデヒド・ガランギン

フラボノイドがウイルスの遺伝子を破壊してくれる。ハチミツは1日30g程度とるとよい。

ビタミンCの抗酸化作用

食物繊維の整腸作用

ムチンの粘膜保護作用

タンニンの抗炎症・抗酸化作用

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醗酵させれば、さらに効果は上がるはず。

〇ガンの予防

　　抗酸化作用が大きいので、活性酸素を除去し、免疫力を高めるので、ガンなどの予防に大きな力を発揮します。

〇風邪、鼻水、咳、痰、鼻づまり、鼻血。

　　タンニンには、血管を収縮させる作用があり、鼻血、痔の出血、子宮からの不正出血などの止血に効果有り。

　　ビタミンCは風邪の予防の大きな力を発揮します。

〇花粉症やアトピーなどアレルギー

　　活性酸素を除去してアレルギー症状を緩和するなどの効果が期待できます

〇貧血

　　鉄欠乏性貧血などに効果

〇高血圧の予防

　　カリウムに、血管を強くする働きが期待できます

〇整腸効果　肝機能の向上

　　不溶性食物繊維やムチンなどはたんぱく質や脂質の消化を促進するなど整腸作用があり、腸の蠕動運動を促進して便秘や下痢や良い。

タンニンの抗炎症作用で疲れた胃を保護してくれます。

傷ついた胃粘膜を修復し、胃壁を保護することで、胃腸の機能を改善。

　　胃炎や胃潰瘍にも効果を期待できます。

　　二日酔いや肝機能改善にも効果あり。

〇体力増強効果、疲労回復効果、滋養強壮効果

　　ビタミンCとネバネバ成分ムチンで疲労回復

ストレスの多い人など精神的に疲れた時にも解消に役立ちます。

〇老化防止

　　タンニンの抗酸化作用により、細胞の酸化を予防　

また、不溶性食物繊維やムチンは血管や筋肉の老化はもちろんのこと、お肌の老化防止にも役立

〇美容

　　ビタミンCの抗酸化作用によってメラニンの生成を防いでくれるので、シミやシワをも防ぎ、美白効果や日焼け止めのも効果が望めます。

〇育毛

　　肌を若返らせるので、発毛を促し、抜け毛を抑えます。

〇むくみの解消

　　カリウムには余分な塩分や水分を排出する働きがあります。夕方靴がきつくなったり、朝起きた時に顔がむくみがちな人には積極的に摂って欲しいミネラルです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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農園だより

ハスの花もそろそろ終わる頃か。

 

ソロソロ花も終わりに近づいた。

 

見事に咲いてくれました


他に幾つかのつぼみは有りますが、ソロソロ花が終わってレンコンの方が育ってくれるのかな。

 

万病の予防薬、万病の治療薬。

ハチミツレンコン。

またたくさん作って皆に配ろう。

 

コロナも治すハチミツレンコン。

アトピーも花粉症も良くするハチミツレンコン。

がんの予防にもなるハチミツレンコン。

毎日少しずつ飲んでいます。

 

 

 

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農園だより

蓮田の草取り

ガマや他の雑草などが今年もはびこってきた。

 

そこで、草取り開始。

12.13日やっと半分終わった。

 

右側は次に頑張ろう。

 

12日は午後から教室が有ったから、午前中の作業。

 

 

水の量がちょっと少ないが大丈夫だろうか。

 

雑草で埋まってしまっているから、湧き水の有るところまで溝を掘らなくっては。

 

安房神社からの湧き水に頼っているのだが、ちょっと心配。

 

 

このレンコンは抜群の味で、みんなにあげたいからもう少し広げたい。

 

でも、草取りなど体力が持たない。

 

 

ハチミツレンコンは健康には抜群のサプリメントになる。

 

風邪は一発で治り、インフルも2日で治る。

 

コロナの重症患者も3日で治った。

コロナに罹っても入院出来ず自宅療養。

しかし、血中酸素濃度が88%を切った、それでも、役所からは酸素吸入器などの設備が届かない。

そこで作って有ったハチミツレンコンを飲むように勧めたところ3日目には回復。

 

 

 

垣根のブラシの花も終わり、枝を取ってきて挿し木してみた。

 

根付いてくれると良いなぁ～。

 

 

 

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レンコンの花が遅まきながら咲き出した

農園のレンコン

やっと花が咲き出した

　　　
　　　

育ちが悪いが何とか育ってきた感じがする。　

　　　　
でも、去年よりは手入れの良かった分だけマシか。


　　　　
　　　　　　　　
今までは遅くとも8月には咲いていたのに何故こんなに遅い？？　

10月には少し収穫してみよう。

ハチミツレンコンが、みんなの分が出来るだけは収穫したい。

欲を言えば一度は食べる分もね。　　

隣のガマが生えちゃっているところもレンコンにするかな。

其れともマコモにしようか思案中。　

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土は生きている

わが農園の土は生きている。

無農薬、有機の農園の土を少し持って来て、水に溶かして、位相差顕微鏡で覗いてみた。

https://youtu.be/zax2mj8jbOY　

元気な姿を見せています。

土が元気なら、素晴らしい作物を育ててくれる。

素晴らしい作物は、健康な体を作ってくれる。

 

　落花生を植える予定の場所が使えなくなったので、
ジャガイモを収穫して其の後に落花生の苗を植え付けたが、
もう花が咲き出している。

　長ネギの周りの雑草をやっと取り終えた。

　レンコンを収穫しすぎて種芋が少なかったようで育ちが心配。

 

酵素風呂で元気いっぱいの酵素菌たち。
https://youtu.be/JFl32r6P-ws
こんなに元気に働いている。

この、酵素菌たちは、皮膚の上から、また、体内に入って体内酵素の手助けをして

体の内外から健康にしてくれます。

 

 

 

 

 

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蓮田が綺麗になった

これではレンコンの芽も出てこれない。

カモが乗っかって歩けるほどの厚さの藻がびっしり。

 

1日では取り

 

何とか採り終えたけど・・・



もうこんなに藻が増えた



応援のおかげでこんなに綺麗。

雑草やガマが気になる。



早速オガ撒き。

水底にオガが沈んでいるのが判る。

 

ガマとか、雑草をとろう。


雑草もガマも取ったけど、藻がもうこんなに増えてきた。

レンコンの芽が大分出てきたけど、まだ少ない。

ちょいと心配。

ジャガイモの花が出そろった

ジャガイモの花が出そろった。

 

　
花が咲き出した。

　　　　　　
さやあかねの花　　　　男爵の花　　　　　　　キタアカリの花　　　　　レッドカリスマの花

さやあかね・・菊芋にやられて全滅だと思ってFBFさんから頂いた種イモです。
ダンシャクとキタアカリは、全滅したと思っていたのが残っていた。
レッドカリスマは十年ほど前、新種だと言って北海道から送ってもらった芋。　

　
長ネギの植え替え。

　
玉ねぎは先週収穫。トウが立ってしまったのは次に収穫予定。

　
トマト5本　　シシトウ2本　　ナス5本　　ピーマン3本　　ミニトマト3本　

　
キュウリ5本

　
キャベツは全滅。

　
菊芋何個だっけ？

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