出汁の匂いを嗅ぐと
スペインのホストシスターに
『うわ!魚の臭いがする!!( ´・ω・`)』
と言われたのを思い出します。(笑)
明日は出かけて帰りが遅くなりそうなので、おでんを煮込んでいます。
部屋中がお出汁のいい匂い。
温かいご飯を一緒に食べられる人がいる日々がどうか続いていきますように。
そういえば先日、
クルスカというスペイン&バスク料理屋さんに行ってきました。
バスクに住んでいた私ははりきってバスク料理を食べようとしたのですが・・・・
バスク料理!といわれるようなものはなんと3品ほど・・・
あとはよくあるスペイン料理な感じ・・・
そうか・・まぁそうだよね・・・・需要はそっちにあるよね

ちょっとがっかりでしたが、スペイン料理もワインもとてもおいしく、帰るころには機嫌がよくなっていました。(笑)
ちゃんとしたバスク料理も久しぶりに食べたいなー。