こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
今日は朝から地元のお祭りの準備をしております。天気は明日も良好のようですので佐倉ねぶたもビニール合羽なしで運行できそうで何よりです。急な雨雲の発生が心配ですけど・・・。多分大丈夫でしょう♪
さて、当店の手作り焼き豚（煮豚）も人気メニューの一つです。素材は米国産の肩ロース肉を使用、オリジナルのタレに付け込んで一晩じっくり味をしみ込ませてから煮込みます。
大きな寸胴で大量に煮込むのでご家庭で作るのとは一味違うようです。単品でも召し上がれ、冷やし中華やチャーハンなどにも好適でで時間のない方にも人気の一品です！
▲千葉県 佐倉市 鳥羽ミート
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千葉県佐倉市の精肉専門店 鳥羽ミート
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