こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
雪にこそなりませんでしたが、冷たい小雨の一日となり昨日の反動もあって落着いた館内となりました。
本日ご紹介するのは「イザというときに役立つ豚小間」です。
昨日の雪予報もそうですが、年間を通じても予知できる台風等の場合、”豚小間”は多くのお客様が購入されていきます。
牛肉で言えば”牛小間”になります。
小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているのでしょう。
今夜は豚汁がいいです。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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