こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
今年は丑年（正確には2月の節分以降）で”うし”に因んだものが注目されていきそう？？？
毎月19日は”松阪牛の日”としている企業様もいらっしゃるそうで・・・。
なるほどと思ったのは以下になります。
トレサビリティ（個体識別番号）が導入された2002年8月19日に因んで19日を記念日にされました。
この記念日は正式に一般社団法人 日本記念日協会により認定・登録されたようです。
小生も識見貧しく知りませんでした。
弊社でも何か取り組みをしていきたい所存です。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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