佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

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今後千葉県内の牛肉に期待

2023年01月07日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「チバザビーフ!千葉県産リブロース肉」です。

年末年始もそうでしたが、リブロース肉の需要が高く、中でも交雑牛の4番クラスはとても人気があります。
地元千葉県産の交雑牛もとても良い仕上がりで本日のおすすめの一品です!
昨年12月に千葉県で畜産業を営んでおられる方とお会いしましたが、おそらく某畜産の交雑牛と思っています。

地産地消とは言いますが、千葉県産の牛肉は今まで品質的に良くなかったのは事実だと思います。が今後千葉県内の牛肉に期待してます。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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