トドムンド日誌

DE曽根崎デッド・エンド・ストリートPARA中津マージナルヴィル[トドムンド]の赤裸々な記録である。

知ってる人も知らない人も

2006-03-26 04:35:08 | Weblog
 もうお腹も一杯だし、腰を据えて強いお酒を飲みたくなる時ってあるじゃないですか。例えばズブロッカにレモンたっぷり絞ってとかツーフィンガーにまたまたレモンたっぷりとかダークラムのロンサカパ、パンペロにライム搾ってなどなど。
僕のおススメはスコッチのそれもシングルモルトをストレートでですね。ストレートってきつすぎるって人も横に冷たいお水があれば大丈夫。ちびちび飲んでるとそのお酒独特の香りやお酒を作ってる人の意気込みが感じられて、飲んだ瞬間にドラマが生まれます。
本当にバランスの取れたいつ飲んでも決して飽きないスペイサイドモルトの「グレンフェディック」
ある種攻撃的な一回はまったら決して抜け出せないアイラモルトの「ラフロイグ」
個人的にはこれじゃないといやいやってぐらい好きです。
花の香りと一瞬物足りないと感じさせながらその複雑さに驚きを覚えるローランドモルトの「グレンキンチー」
モルトバーみたいな品数には到底及ばないですけどツボはがっちり押さえてますよ。もちろんトドムンドに置いてる他のスコッチ、アイリッシュ、バーボンも旨いですよ。