是亦夢非亦夢

白菜キムチ漬け~もうすぐひな祭り♪~

2012年02月18日 | おいしいもの

先日キムチ漬け、ちょっと作ってみたら、すごく美味しかった

おじさんに又たくさん白菜いただいたので

今度はど~んと漬けてみることに。。

はらぺこあお虫が、いっぱい出てきました

半日干したのを塩降って漬けておきます↓

明日、キムチの素と塩辛や人参、大根、

林檎、ニンニク、ショウガのすりおろしetc...

混ぜて、熟成させます

さらに、今日は、黄粉飴も作ってみました

先日、パッチの先生に教わったもの。。

水あめと黄粉混ぜて固めただけですが

熊谷名物 御家宝みたいで美味しいの

おまけは、最近の我が家の常備菜↓

夫が切ってくれた昆布とするめで

松前漬け。ダイエットに

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お雛様、飾りました↓・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

帽子や刀などの小道具は又後日のお楽しみ。。

お雛様を収納してる茶箱を組み合わせて作ったひな壇ゆえ

飾り方もオリジナルです

今年は、aoちゃんがさわりたがるから2Fに。。

リビングに陶芸教室で作ったお雛様↓

元職場の研修で作ったお雛様↓

染色教室で作ったタペストリー↓

玄関には、綿棒と和紙で作った お雛様を飾りました↓

 

来年は段飾りもリビングで大丈夫かな