鹿のお肉！

生まれて初めて鹿の肉を食べました

猟師が鉄砲で撃ってその場でさばいて

ブロックにした物をもらいました。

味はジンギスカンの臭みを抜いた感じです

昔、肉売り場に勤めていたので久々に筋を包丁で

トリムする感覚をあじわいました～


今住んでいる世羅は

が道路を走る大自然の町です。