ダイエット 27日目

【本日の晩御飯】 2人前　430円

1、アジ刺身　2、茄子味噌炒め　3、かるかん蒸し　4、天ぷら　5、ご飯

【アジ刺身の作り方】

材料：アジ中4尾　　添え物：ワカメ、大葉3枚

1、頭と腹を取り上身にする。

2：皮をひき背に隠し包丁を入れる。

3：皿にワカメと大葉をひきアジを盛る。

【茄子味噌炒めの作り方】

材料：茄子2本、ピーマン1個、赤ピーマン1個

合わせ味噌：味噌1、砂糖1、みりん0.5、醤油小さじ1、生姜のしぼり汁少々、酒少々

1：材料を揃える。茄子は一口大、ピーマンは乱切りにする。

2：茄子とピーマンはサッと油通しする。

3：フライパンで2.を炒めて合わせ味噌を入れてサッと炒める。

4：上がりにゴマ油少々をふる。

【かるかん蒸の作り方】2個分

材料：山芋小2分1本（すりおろし）、玉子1個、きのこ水煮大さじ3、アスパラ2本（薄切り）かつお出汁200cc

1：よく泡立てた玉子・山芋・かつお出汁をよく混ぜて材料と一緒に器に入れる。

2：蒸し器で弱火で20分蒸す.

【天ぷらの作り方】　かき揚げ6個分

材料：玉ねぎ4分1個、人参4分1本、干しあみ2分1パック、九条ネギ少々、アスパラ3本、天つゆ、大根おろし

1、材料を揃える。玉ねぎは3mmぐらいの厚さに切る。アスパラは半分に切る。人参は細棒切り。

2：アスパラ以外の材料をボールに入れ打ち粉をする。

3：といた天ぷら粉を入れて混ぜる。

4：熱した油の中にお玉ですくった3.を入れる。

5：アスパラは天粉を付けてサッと揚げる。

6：揚がったら油をよくきり皿に盛る。

7：天つゆに大根おろしを混ぜて頂く。

 

 

 

アスパラガスときのこの水煮缶は貰い物です。豪華なのに二人で430円

相変わらずの月末貧困。冷蔵庫の中が風通しが良いどころか調味料しか見当たんない。

あと、一週間ちょっとあります。長いです。。。

主夫（旦那） 君のお友達からお米と缶詰、アスパラを送ってもらいました。　ありがたい

こんなに助かるモノはないです。主夫（旦那）曰く、米があれば生きていける

毎度お世話になっているめんつゆです。198円と超お買い得ですが美味しいです。わが家の主調味料

体重が。。。　67.4kg　600g　増えてしまいました　爆死

なんか全然ダメダメだな。体重が減らんどころか増えるぅぅぅ

ビンボーなのにデブってどゆこと？　(ﾉД`)ｼｸｼｸ

お昼御飯がイケないのかなぁ　考えるタンビニ暗黒の中。

このままでは、ダイエットblogが成立しないで、終わってしまう

もとに戻すか、、、、　いやも少し頑張ります。　頑張れ私

 

 

主夫（旦那）がんばる
痩せたいなー（妻）

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