現在、ご存知の通りエチオピア産の豆が輸入中止中です。
その代替でストレートはタンザニア(キリマンジャロ)・コロンビア、モカのブレンドの代替としグァテマラを大手コーヒー屋さんが使い始め徐々にエチオピアの様な欠品状態がよそうされているそうです。
既にグァテマラでは一部欠品が既に出ているそうです。
って事で物は無くなるわ価格は上がるわっていうこれからだそうです。
はぁー痛い話ですね。
そりゃーどこでも同じ事を考えるだろうし、大手なんて一気に買い占めるだろうし・・・私も来年春分まで買い置きしてた方が良いのだろうか?悩む。