51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

エチオピアの代替品

2008-09-05 18:27:06 | 日々

現在、ご存知の通りエチオピア産の豆が輸入中止中です。

その代替でストレートはタンザニア(キリマンジャロ)・コロンビア、モカのブレンドの代替としグァテマラを大手コーヒー屋さんが使い始め徐々にエチオピアの様な欠品状態がよそうされているそうです。

既にグァテマラでは一部欠品が既に出ているそうです。

って事で物は無くなるわ価格は上がるわっていうこれからだそうです。

 

はぁー痛い話ですね。

そりゃーどこでも同じ事を考えるだろうし、大手なんて一気に買い占めるだろうし・・・私も来年春分まで買い置きしてた方が良いのだろうか?悩む。