実食(飲）は自画自賛

７月中旬、山荘の方から南高梅を戴いた。


「梅酒にすると美味しいよ」って


…考えたら、梅酒にしても飲むのはじいさんだけ。もったいない(≧ω≦)却下。


その頃、友人達が梅シロップを作ったと日記に書いていたので私も挑戦！


失敗しないやり方は、冷凍して漬けるとあったので、冷凍し甘さは同等ではなく二割くらい適当に減らし作ってみた。


そろそろ三週間経つので本日味見してみたら！


ウマイ！


これで、クエン酸摂取し疲労回復だな！