51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

長湯温泉・マグマ

2019-09-08 20:53:48 | 日々

雨と予報の昨日も晴れ、甥っ子二号の運動会も無事に終わり、前日にだけ走る練習をしてて、、、

そげなのダメやわと言ってたのに

100メートル一位らしい

そんなんでいいのか?なしか

 

さて、星のリゾート

由布市庄内町の阿蘇野の炭酸水の湧き水

南阿蘇白川の湧水

そして、長湯温泉のマグマ水を使って

水の味比べをしてもらい、コーヒーもお客様に淹れもらうようで、阿蘇野の炭酸水はコーヒー淹れたことはあるし、阿蘇白川なら美味しいと思いますが長湯温泉のマグマ?

 

こりゃー飲んで試してみないとと思い、丁度ラムネ温泉へ行かれる常連さんへ購入をお願いしました。

先ずは水で味見

300は略普通

しかし、1800は塩水やんって感じでした。

そこで、良く読んだらマグネシウムとナトリウムの頭の文字を取ってマグ“ナ“でしたわ!!!

 

本日、その1800でコーヒー淹れて昨日のかたと味見しました。

お客様は香りがないと!

私は、海辺で切羽詰まり水がなく海水でコーヒー淹れた感じでした。

 

 

ん、、、これでコーヒー豆が変と思われちゃいかんな。この水は水のみの味でと伝えねば❗️

 

 

 

この夏に体調不良をおこしたかたには、マグナ1800は良かったそうです。塩分もミネラルもあるしね。

 

 

 

よーは、用途(笑)