51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

芳華@月曜ランチ

2022-08-22 18:53:46 | 月曜ランチ
今日は、先日の血液検査の結果、尿検査などの結果を聞きに行きまして

それはまた後日!!

10:00には終わりましたので高規格道路を通り大分市内へ
今月の5日にオープンしました大分市羽屋の芳華さんへ


開店前に行きましたが
既に並ばれてる方、車の中で待たれている方いっぱいでした。


11:00開店
10人以上待たれていて、その後も続々来られてて

まさかの満席
席を一つ飛ばしとかせず満席

このコロナのご時世に怖いわ(本音)


そして、注文は並んでいた順ではなく声をかけた順でした。

冷麺をお願いし






芳華のおばちゃんの味を受け継いでいるようですが、おばちゃんの長年に渡る経験の味を受け継ぐのは難しいようです。

麺など捏ね方もあるのか違いますね。
チャーシューも塩辛さが、、、


これからに期待します。
ごちそう様でした。