51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

新作!夏小町

2009-05-21 15:34:09 | 日々
暑い日用に

アイスクリームに小豆を載せエスプレッソをかけて食べる“夏小町”を作った。

ま、今までのエスプレッソぜんざい“小町”のアイスクリームバージョンです。

今日から販売しようと…

お昼に冷凍庫を開けると、なんか違和感がある。

ん?と思ったら!電源が切れてる!

山荘の方が間違って切ってた。

ガーーン

ショック

アイスクリームが普通のクリームになってた(泣)

今日からと思いましたが、もうアイスクリームが使えないので来週から登場します^ ^!

百足

2009-05-19 18:49:43 | 日々

この時期多いとは聞きますが、昨日の夜から今日の夕方まで三匹も発見。

虫は苦手・・・・

もちろん、バックンもダメ。

百足は巣でもあるのでしょうか?

ピラミットの法則?からすれば何が百足を食べてくれるんだろうか?

春~秋って過ごしやすいですが、その分虫が多いのはどうもダメ・・・・

 

米作りの跡継ぎなんてこれなんでダメです。

志賀家のお米は今の内です


本日もジャンボへ

2009-05-18 20:04:14 | 日々

今日は、予定もなく暇でしたので・・・

また久留米の共同作業所・ジャンボへ遊びに行って参りました。

 

で、本日のランチはジャンボの直ぐ近くの”中華食堂 たんめん屋”さん。

前回、たんめんを頂いたので今日はランチをチョイス。

濃い味付けでしたが美味しかったです。

・・・ですが、お客様の殆どがたんめんを注文されていて・・・やっぱり次回はたんめんかな。流されやすいタイプです。

 

ジャンボではメンバーが帰る頃(15:30)ごろまで過ごし帰路へ。

 

帰路は、高速を使い菊水までワープ(600円)

山鹿市の熊入り温泉センターで温泉に浸かりました。

         

前回の菊池温泉よりぬるぬる系(アルカリ)の温泉でした。(家族風呂700円)

ですが、やっぱり山口県の油谷湾の楊貴館はまだぬるぬる系でした。あそこの泉質はいいですね。

 

湯上りは、小国経由で帰宅

 

 

 

中華食堂 たんめん屋

久留米市国分町1654-8

電話:0942-22-1142

 


雨と突風

2009-05-17 19:01:00 | 日々

いつもの事ですが、今日も突風吹き荒れる久住高原でした。

10:30過ぎからか?雨も降り出し・・・・

傘差してトイレ行けば、一度目はなんとか形がありましたが、二度目のトイレは傘でなくなりました。

梅雨時期、何本の傘がこうなるのか・・・・・

 

そして、この突風で看板は日々何度も倒れ、キズだらけ。折角作ってもらってるんだけど、数ヶ月でダメになりそう

 

あっ、こんな日でしたがお客様は多かったです。閉店間際も来られ、やっぱりきんちと時間までは居ないとですね


久しぶりのニンナナンナ

2009-05-16 20:19:32 | 日々

今日、友人達と急にニンナナンナへ行きたいねって事になり

急遽、予約電話を入れたところ”OK”

って事で夕飯は友人達と竹田市荻町にある”ニンナナンナ”へ行ってまいりました。

 

最近、二度目に伺いたいお店って中々ないですが、ここは何度でも行っちゃいますね。それも2000円のオススメコースがいいです。美味しく色んなメニューが出てくるので楽しみです。

ココはオススメです!!

予約して行かれた方がいいですので。

 

ニンナナンナ 

住所:大分県竹田市荻町大平800
TEL: 0974-68-2778
営業時間:HPで確認して下さい。

 

写真は、コースの中のサラダです。この野菜もニンナナンナで作ってる野菜です。


手動焙煎

2009-05-15 21:34:27 | 日々

ゆるっとさんが手動焙煎機を買われ、いい感じとお聞きしたので本日伺って来ました。

これが手動焙煎機。

五徳の上に載せ、ガスで10数分煎るそうです。

正面から見るとこんな感じです。くるくる回すのみ。

焙煎途中

欠点は煎った時のチャフが飛び散る事だそうです。

150グラムまで煎れるそうです。

本日のアメリカンに煎ったもの。

小さい器具ですが、いい感じに煎れてます。・・・ゆるっとさんありがとうございます。

簡単な器具ですがよく出来てますよね。

 

CMでは豆は挽き立てが一番なんて言ってますが、豆は煎りたてです!!

豆は新鮮が命。煎って2日置いたもの(ガスが抜ける)を2週間~長くて3週間以内に飲まれるのがベストだと思います。


再びドッペルギャンガーの自転車

2009-05-14 18:53:57 | お知らせ

昨年秋?に購入したドッペルギャンガー20インチ折り畳み自転車。

以前、一度告知しましたが

再び告知です。

 

ご希望の方が居られましたら、売ります。

 

ドッペルギャンガー自転車(白)

定価23000円程度

20インチ

折りたたみ式(ハンドル部分は六角レンチで外します)

これまでの走行距離・・・300メートル以下。

 

見ていただいたら分かると思いますがタイヤは20インチと小さいのですが・・・

乗ると高いです。私より足が長ければ大丈夫だと思います。

 

取り敢えず 8500円程でいかがでしょうか?