豚フィレのロティ

お料理習いたいと娘が言い出しました
花嫁修行ですか？
クックパッドがあるじゃない
お料理の本だって売るほどありますよ
じゃあお母さんが教えてあげましょう・・・
レシピ本見ながら (^o^;)

表面だけを焼いて５分休ませるを４回繰り返し
マスタードとお酢を煮詰めたソースでいただきます
豚肉のロティ