冬の菜園作りの魅力

激寒の信州で、この真冬に野菜づくりをしている人がいます。
ビニールハウス内で、暖房なしで野菜を栽培しています。寒さ対策のため、寒冷紗などで覆ってはいるそうです。
夏場と同じく、やはり大事なのは、土づくりのようです。切れ間なく、手を入れていないといい作物にはならないんですね。

10月種まきのチンゲン菜も元気に育っています。

見学者も感心！