マリービスケットを安くゲットしたので
いつかやってみたいと思っていた、
黒柳徹子のケーキを作ってみることにした
手順は簡単で、マリービスケットに牛乳を浸して
ホイップクリームにチョコレートソースを混ぜたものを
ビスケットの間と外側に塗り固めて半日程度寝かせておくというもの
自分は全然飲めないけど、洋酒入りチョコとかケーキが大好きなので
牛乳のかわりにウイスキーに浸してみた。
ビスケットは思いのほか水分を吸うので、すぐベショベショに
たまたまチョコクリーム入のホイップ済みというのを
売ってたのでそれを使った。
ベショベショなので崩れないように塗るのがちょっと大変だった
一人なので、半量のビスケット9枚にしておいた
一晩寝かせて食する。酒が効いた大人のケーキが出来た
ていうかホントは、ブランデーにしたかったんだが
お店で一番安いのを!って選んで後で見たらウイスキーでした
でもお菓子に使うなら、ラム酒が良かったかなあ
まあまあ美味しかったんだけど
クリームが安いやつだから、味もそれなり?
超簡単クッキングでした