2月14日金曜日 高齢者配食弁当御献立

2月14日(金)　本日のいなぶ配食サービスお弁当です。

主食：菜飯・沢庵漬け
主菜：サワラ大根煮
副菜：ひじきサラダ・オレンジ
701kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しています。
各利用者様にお渡ししていました献立表には《ブリ大根》の表記でしたが、市場での入手困難になったため急きょサワラを使用しました。
ひじきサラダは、戻した芽ヒジキを甘酢でさっぱりとサラダにしてあります。
ひじきには、日本人に不足しているカルシウムを非常に多く含んでいて、ヨウ素、カリウム、鉄なども多く含んでいます。

生活支援サービス「食」の自立支援事業（配食サービス）
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》　水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。