稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

4月10日木曜日 いなぶ配食サービス献立

2014年04月10日 | 稲武地区高齢者配食弁当
4月10日(木) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です。

主食:ごはん・沢庵漬け
主菜:鮭のムニエル
副菜:粉吹き芋・人参のグラッセ・わかめと胡瓜の酢の物・オレンジ
623kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒを使用しています。
緑黄色野菜の代表でもある人参は、βカロチンが豊富に含まれることが知られています。
活性酸素の働きを抑制することにより、ガンの予防が期待出来たり、
免疫力を活性化し、風邪予防にも効果があると言われています。

鮭はたんぱく質が豊富で、消化・吸収に優れていると言われます。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとしてご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。