稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

4月25日金曜日 いなぶ配食サービス献立

2014年04月25日 | 稲武地区高齢者配食弁当
4月25日(金) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:ごはん・漬物
主菜:サバの味噌煮
副菜:水菜の玉子とじ・黄桃

557Kcal

ごはんは、25年度豊田市産ミネアサヒを使用しました。
サバは三重県で水揚げされたものです。
《青魚の王様》も言われるサバですが、その名に相応しく栄養価が高く、脂質にはDHAやEPAなどの含有量は、青魚の中でも郡を抜くそうです。
DHAは、記憶力の低下を防いだり、目にも良いとされます。
EPAは、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持つと言われます。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。