ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

きゅうりのぬか漬け

2009年08月20日 | 今日のブログ
きゅうりの漬け物 ぬか漬けには米ぬかが必要 米ぬかを始めはフライパンて煎るんです 香ばしい香りがしたら塩を少々入れる 鍋に塩水を作ってガスにかけて沸騰 冷めたら米ぬかに入れる 他にニンニク、煮干し、昆布、唐辛子、玉子のから、などを入れてかきまぶす きゅうりは真夏で約3時間か4時間くらいなんです ちなみに私のぬか漬けのとこはもう10年以上かなー ちょんまげ一代 . . . 本文を読む

『キリン コーラショック』 常識には考えにくい発想

2009年08月20日 | 商売繁盛させるには
コーラとウォッカの高炭酸アルコール飲料 発売当初は年間販売目標を100万ケースとしていたが、約1か月で80万ケース以上を突破 今回、150万ケースに上方修正した 同商品は 「コーラとアルコールを一緒に飲んでいる“大人のコーラファン”が多い」 「大人がコーラを飲む時間帯は夜が多い」 ことなどに着目し、“大人の夜コーラ”というコンセプトでコーラ愛飲者をターゲットに開発した しかし実際はコ . . . 本文を読む

「彼女に見せたかった」、 法律は難しい

2009年08月20日 | 私の頭の中
特定外来生物のオオクチバス(ブラックバス)を生きたまま車に運んだとして、奈良県警吉野署は19日、特定外来生物法違反容疑で大阪市生野区生野東の電気工事士中田盛央容疑者(42)を現行犯逮捕した 容疑を認め、「釣った魚を彼女に見せたかった」と供述しているという オオクチバスは特定外来生物に指定されており、生態系を壊す恐れがあるため、運搬や飼育が同法で禁止されている 県警によると、生きたバスを運んだ . . . 本文を読む