うに

「うに」なんです 先日、地元の友人からいっぱいもらったんです 「うに」の仲間で「バフンうに」うにも混じっていた この、「バフンうに」は昨日紹介した逢の浜にまだ生息しています 食べ方は簡単 「うに」を石の上に乗せて小さい石で「ガーン」と割るんです 後は小指で書き出して食べるんです 一番食べごろは２月３月頃かな？ 夏は観光客が磯遊びをするので少ないんですが、真冬になると皆さん、磯遊びは . . . 本文を読む