ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

2012年03月23日 | 私の頭の中
雨降りです。 午後から営業中。 お昼食はガツンと食たので、少し運動してきます。 これから池袋に営業です。 歩いたら痩せます。健康に良いと思う。 それに営業はお客様の勧誘でしょう。 頑張ってきます! 成果をあげなくちゃ 営業って難しいんです。 . . . 本文を読む

ノビル

2012年03月23日 | 「古民家の宿 山海」
自然食です。 山海から車で3分位の所に休耕田があります。 ここは、あまり知られていない所ですので、毎年私は野草取に行きます。 今回はノビルとセリを採取しました。このノビルは洗ってから酢味噌の胡麻和えにしております。 お客様は、「あら、珍しい」と年配者から誉められます。 その、喜びの一言が私の幸せの源かな? . . . 本文を読む