自然薯を今夜たべます。 2012年11月13日 | 私の頭の中 南伊豆の湯の花売店で自然薯の販売が始まりました。 Ⅰ本約１０００円位ですが無農薬で栽培しています。 昨日は知人から１本いただいたので今夜はとろろいもを作って食べます。 本物の自然薯ですので、とってもクセがありますが美味しい。 この、自然薯は子供の頃には秋になると裏山に行って掘り出しました。 根気がいる遊びです。 掘っている途中で丁寧に掘らないとすぐに折れてしまいます。 他に、自然薯の葉っぱに似てい . . . 本文を読む
