45年以上繁盛ラーメン店 2013年09月27日 | 商売繁盛させるには 久しく魚河岸に行って来た。 私が商売開業当時に魚河岸は良く仕入れに行っていた。 長男を背中におんぶしている時代です。 魚河岸の帰りに必ず、ラーメンを食べに立ち寄ったお店です。 間口が３メートル奥行が２メートル位のラーメンやです。 当時も繁盛でしたが今も繁盛でした。 一度にラーメンを造る個数が９個で時間が５分位で出来上がった。 なぜ繁盛か？と私は観察してみたが多分焼き豚が多いからだと思う。 味漬けは . . . 本文を読む
