ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

正月料理

2013年12月29日 | 今日のうまいもん
スーパーに仕入れ。 この頃は正月と言っても実感わかない。 私は昔、鶏肉店を営んでいた。 年末となると、寝る間を惜しんで働いた。 鶏肉でお正月はお雑煮を食べると言う習わしだった。 この頃は一年を通して、行事があるから正月と言うがピーンと来ない。 年寄りになると感動が沸かないからです。 スーパーも昨日はさほど忙しくない。 お節料理も作る家庭が少なくなったのです。 手書きの「何故お節料理を食べるか」説明 . . . 本文を読む