昔行った所でバーベキュー 2017年07月07日 | 今日のうまいもん 先日、うかい鳥山に行った。 ここは35年位前に行った。 昔と違って豪華な建物になっていた。 増築をドンドン建てて昔の面影は無くなっておった。 以前はスズメ、うずら、焼鳥だったが今回はその様な たべものは無かった。 現代風のステーキが料理としてもてなされた。 又、イベントとして、法被を着てお客様に餅つき等の参加させる事で盛り上げが行われた。 商売はその時代を捕らえてお客様の喜びをつかまえる事が生き残 . . . 本文を読む
